Bagi Anda
pecinta seafood, udang merupakan makanan favorit. Udang menjadi makanan favorit
selain dagingnya yang enak, udang juga mudah dibuat menjadi berbagai masakan. Berikut
bebrapa trik mudah mengupas udang
- Pastikan udang yang Anda pilih adalah udang segar. Pilih udang dengan kepala masih utuh dan berwarna cerah mengkilap.
- Tekan bagian kepala udang dari bawah ke atas. Kemudian patahkan tetapi jangan sampai terlepas dengan badannya. Gunakan jari-jari Anda untuk mengupas kulit bagian atas. Lepaskan kulit transparan sampai ke bagian kaki.
- Bagian ekor adalah bagian yang terpisah dari kulit. Pegang begian ekor kemudian remas perlahan dan patahkan ekornya
- Setelah kulit terlepas semua, belah udang tersebut di bagian punggung dan hilangkan serat hitam yang ada.
Baca artikel ini juga :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar